Theo dân gian, thiến gà là một kỹ thuật cần thiết để nâng cao năng suất chăn nuôi. Tuy nhiên, cách thiến gà an toàn và mang lại hiệu quả thì không phải ai cũng biết. Nhằm giúp bạn giải đáp được những vấn đề liên quan đến thiến gà thì chúng tôi đã tổng hợp lại bài viết dưới đây, mời bạn cùng tham khảo để có cái nhìn chính xác nhất.
Tại sao phải thiến gà? Hướng dẫn cách thiến gà
Lợi ích của việc thiến gà
Thiến gà là phương pháp đã có mặt từ xa xưa và vẫn được người chăn nuôi áp dụng cho đến ngày nay. Phương pháp này chỉ áp dụng đối với gà trống, nó giúp cho gà nhanh lớn và phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, gà trống sẽ không thể đạp mái được nữa.
Sau khi thiến gà sẽ ăn nhiều và nhanh lớn hơn những con gà trống chưa thiến. Bên cạnh mục đích tăng hiệu quả kinh tế thì nhiều người còn dùng gà trống thiến để cúng. Trước kia, các hộ chăn nuôi thường nuôi gà thả vườn nên cần thiến để tránh tình trạng gà mái dẫm đạp lên gà mái. Về sau thì người chăn nuôi thường nhốt riêng gà trong chuồng nên không còn thiến nữa.
Xem thêm: Tổng Hợp Những Cách Chữa Gà Đá Bị Què Đầy Đủ Chi Tiết Nhất
Hướng dẫn cách thiến gà mang lại hiệu quả cao nhất
Trước đây mọi người thiến gà bằng cách cắt bỏ bộ phận sinh dục của gà là hai tinh hoàn. Tuy nhiên, hiện nay có 2 phương pháp mới mang lại hiệu quả tốt hơn là thiến móc và thiến xương sườn.
Thiến móc (thiến bụng)
Đây là một trong những phương pháp thiến gà phổ biến và được nhiều người áp dụng. Để thực hiện việc này, người chăn nuôi sử dụng ngón giữa hoặc ngón trỏ để chọc vào màng bụng của gà. Sau đó, vuốt ngón tay nhẹ nhàng dọc theo cột sống về phía trước để tìm kiếm tinh hoàn ở hai bên cột sống.
Tinh hoàn có hình dạng như một quả trứng có kích thước nhỏ bằng khoảng đầu ngón tay cái. Cần xác định chính xác vị trí tinh hoàn đối xứng ở bên kia để tránh nhầm lẫn trong khi cắt.
Sau khi xác định được vị trí thì gập nhẹ ngón tay sao cho tinh hoàn nằm ở kẽ đốt ngón tay thứ nhất và bắt mạch chặt để không bị đứt hoặc sót tinh hoàn. Chọn thời gian để kéo tinh hoàn ra, bên kia cũng thực hiện các thao tác tương tự.
Cách thiến gà này sẽ chảy nhiều máu và nếu không được chăm sóc cẩn thận sẽ dễ bị nhiễm trùng. Do đó, tỷ lệ gà sống sót khỏe mạnh sau khi thiến chỉ đạt tối đa khoảng 80%.
Thiến xương sườn
Theo kiến thức gà đá, phương pháp thiến sườn sẽ mang đến độ chính xác và an toàn cao hơn các phương pháp còn lại. Tuy nhiên, gà sẽ phải chịu đau nhiều hơn trong lúc sát trùng.
Đầu tiên, bạn đặt gà nằm bên phải và nghiêng đầu sang bên trái. Để giữ gà ngồi sau cột sống thì cần có một điểm tựa, bạn cũng có thể đặt gà nằm sấp để thiến. Sau đó nhổ lông ở vùng thiến và sát trùng dụng cụ môt. Rạch một đoạn dài khoảng 3cm dọc theo bên bụng nhưng chú ý cách xa cột sống, vị trí cách giữa xương sườn thứ nhất và thứ hai khoảng 1cm đến 1.5cm.
Kéo căng vết rạch bằng nẹp và soi đèn pin để nhìn rõ tinh hoàn bên trong, là một khối hình tròn có kích thước nhỏ, màu trắng hồng và nằm cạnh xương sống. Dùng dụng cụ để kéo 2 bên tinh hoàn ra, chú ý cẩn thận để không làm đứt các mô liên kết. Sau khi hoàn thành thì khâu vết mổ lại và sát trùng.
Cách thiến này có ưu điểm là ít chảy máu, nếu các dụng cụ mổ được sát khuẩn cẩn thận thì gà cũng không bị nhiễm trùng. Tuy nhiên, kỹ thuật để thực hiện tương đối khó nên chỉ những bác sĩ thú y hoặc những người có nhiều kinh nghiệm mới có thể thực hiện được.
Một số lưu ý sư kê nhất định phải biết khi thiến cho gà
Khi thiến cho gà, bà con cần chú ý những điều sau đây để đảm bảo gà của mình được an toàn:
- Dịch hoàn là vật có kích thước bằng ngón tay và mỗi con gà sẽ có hai dịch hoàn. Do đó, bà con cần xác định chính xác vị trí trước khi thiến để không bị nhầm lẫn.
- Trước khi thiến nên cho gà nhịn đói khoảng 6 đến 12 tiếng.
- Không cho gà ăn no trong vòng 24 giờ sau khi thiến.
- Sau khi thiến cho gà ăn các loại thức ăn nhẹ, mềm, dễ tiêu hóa và giàu chất dinh dưỡng để gà nhanh chóng hồi phục.
- Phương pháp thiến bụng khiến cho gà chảy máu nhiều và nguy hiểm, do đó bà con nên cân nhắc kỹ lưỡng khi lựa chọn phương pháp này.
- Các loại gà chiến tham gia thi đấu không nên thiến vì sẽ làm giảm độ hung hăng và sức chiến đấu của gà.
Một số câu hỏi thường thấy về cách thiến gà
Gà thiến có điểm khác gì với gà thường?
So với những con gà thông thường thì gà trống thiến sẽ có chất lượng thịt cao hơn. Gà trống bình thường thịt sẽ khá dai và không ngon. Để cho thịt mềm hơn thì nhiều người đã lựa chọn phương pháp thiến.
Gà thiến có trọng lượng và kích thước vượt trội gấp 3-4 lần so với gà trống bình thường. Thịt gà trống thiến săn chắc nhưng lại không dai, chúng mềm và ngọt, da gà dày và có độ giòn nhất định, khi luộc lên có màu vàng đẹp mắt.
Gà trống thiến có nên dùng để cúng không?
Theo quan niệm của dân gian thì gà trống dùng để cúng là loại gà chưa đạp mái và chưa thành thục. Chúng được đánh giá là khỏe mạnh và tinh khiết. Gà trống thiến dù nuôi lâu nhưng vẫn đảm bảo được là chưa bao giờ đạp mái nên hoàn toàn dùng để cúng được.
Tổng kết
Tất cả thông tin của Sv388 về cách thiến gà đã được chúng tôi chia sẻ trên bài viết, hy vọng bạn đã tìm ra được một phương pháp thiến phù hợp cho đàn gà của mình. Nếu còn câu hỏi nào liên quan đến việc thiến cho gà thì hãy liên hệ với chúng tôi để được trả lời nhé.
Huỳnh Trọng Khang là CEO của trang đá gà hàng đầu tại Việt Na. dagasv388tructiep.org là nơi có kiến thức sâu về đá gà và gà chọi.
Thông tin chi tiết:
- Email: ceohuynhtrongkhang@gmail.com
- Học vấn: Cử nhân Công nghệ thông tin – Trường Đại học Bách Khoa TP HCM
- Địa chỉ: 129 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam