Gà mán là gì? Bật mí kinh nghiệm nuôi gà lấy thịt cho bà con

Gà mán là một giống gà lâu đời ở vùng đồng bào dân tộc Dao, H’Mông, Nùng và ở một số tỉnh phía Bắc. Đây là một giống gà khá quý hiếm và đang được nhiều anh em săn lùng. Tuy nhiên để chăm sóc và nuôi dưỡng yêu cầu chủ nuôi phải nắm những kiến thức cốt lõi. Vậy cách nuôi dòng gà này có thật sự khó không? Để tìm câu trả lời chuẩn xác cho câu hỏi này, cùng đọc những thông tin dưới đây.

Gà Mán là gì? Nguồn gốc của giống gà này ở đâu?

Gà Mán còn được gọi là gà Mẹo được nuôi chủ yếu ở tỉnh Cao Bằng và một số tỉnh ở phía Bắc. Do sinh sống ở khu vực vùng núi và có địa hình đất đá nên giống gà này sở hữu đôi chân nhanh nhẹn và chắc khỏe. Nhờ đôi chân cứng cáp và thon giúp cho chúng có thể sống ở nhiều khu vực địa hình khác nhau, đặc biệt khả năng thích nghi tốt khi gặp thời tiết xấu.

Thông thường để phân biệt được dòng gà Mán, người ta sẽ dựa vào ngoại hình nổi bật của chúng. Bạn có thể nuôi theo mô hình thả vườn để có chất lượng thịt chắc và ngon hơn so với nuôi nhốt. Giống gà này có bản năng nuôi con tốt nên chủ nuôi thường không cần can thiệp nhiều. Mặc dù sở hữu vóc dáng lớn, tuy nhiên chúng để ít và tăng đàn chậm nên thường được nuôi với mục đích lấy thịt.

Xem thêm: Hướng dẫn chi tiết cách làm cựa gà đá chuẩn cho chiến kê

Đặc điểm nổi bật của giống gà Mán

Gà Mán sở hữu nhiều điểm nổi bật so với những giống gà thịt khác. Anh em có thể nhận biết chúng nhờ những đặc điểm dưới đây:

• Chúng có chân màu vàng và trên da có những điểm chấm xanh
• Lông của giống gà này thường có màu mơ hoặc nâu thẫm, bên cạnh đó còn có các màu khác như xám, vàng và nâu đất
• Gà Mán có khung xương và khối lượng cơ thể lớn hơn nhiều so với các giống gà thịt khác. Khối lượng cơ thể mới sinh ra thường rơi vào 34g và khi được 2 năm tuổi thì chúng có thể nặng lên đến 4,5 đến 5kg đối với con trống, còn con mái sẽ nặng từ 3 đến 3,5kg.
• Những con gà trống khi trưởng thành sẽ rất phát triển, có thân hình dài, lông đuôi cong dài ra sau, phần ngực rộng và sâu.
• Hầu hết những con gà mái khi trưởng thành đều phát triển bộ râu thành một chùm lông vũ mọc ở dưới cằm. Chùm lông này chính là điểm đặc trưng để nhận dạng ngoại hình của gà mái Mán.

Cách nuôi gà Mán chuẩn nhất

Bởi vì dòng gà này mang lại giá trị rất cao về kinh tế nên rất nhiều người chọn nuôi chúng để lập nghiệp. Nếu muốn nuôi chúng lấy thịt hoặc kinh doanh quy mô lớn bạn cần nắm rõ các vấn đề sau:

Chọn giống gà tốt

Bước quan trọng nhất trong quá trình nuôi và chăm sóc đó là chọn ra giống gà tốt, khỏe. Theo đó, bạn cần tìm hiểu thông tin trước hoặc có thể hỏi những người đã có kinh nghiệm. Có thể tìm đến các trại gà uy tín để lựa chọn những con giống chất lượng nhất. Trong quá trình chọn giống cần chú ý một số tiêu chí sau:

• Chọn những con gà khỏe mạnh, không bị dị tật, di chuyển linh hoạt
• Đối với thân hình: không chọn những con giống có vóc dáng quá ốm hoặc quá mập
• Chủ nuôi nên chọn con gà có bộ lông tơi xốp, bụng thon gọn không bị hở rốn
• Không chọn những con gà có cặp mắt tinh anh, mở sáng
• Bà con nên chọn những con gà được chích ngừa đầy đủ ngay từ khi mới nở

Xây dựng và thực hiện quy trình vệ sinh chuồng trại đúng cách

Muốn gà phát triển khỏe mạnh và cho ra năng suất cao thì bạn cần chú trọng vào quá trình xây dựng chuồng trại. Đối với từng giai đoạn nuôi gà Mán cũng cần có những khu vực nuôi riêng biệt. Bởi vì sức đề kháng của chúng yếu, chúng chưa có khả năng tự đi kiếm ăn. Một số tiêu chí mà bạn cần nắm khi xây dựng chuồng trại:

• Xây dựng chuồng ở những nơi cao ráo và có nhiều luồng ánh sáng tự nhiên. Đối với chuồng trại, anh em nên xây dựng theo hướng Đông Nam hoặc hướng Đông để gà có thể đón được ánh sáng ban mai.
• Bà con cần sử dụng thêm dàn lưới để quây quanh bảo vệ gà
• Chủ nuôi cần nhốt riêng gà con với những đàn gà lớn hơn để bảo vệ sự an toàn cho gà con, đặc biệt gà mới nở. Dựa vào độ tuổi của gà để bố trí mật độ nuôi phù hợp.
• Bạn cần dùng lưới bằng thép hoặc tre để cách mặt đất một khoảng 0,5m. Như vậy sẽ giúp cho anh em thuận tiện hơn khi vệ sinh, chăm sóc và tránh mưa ẩm ướt.
• Chủ nuôi phải chuẩn bị sẵn chất lót chuồng trước khoảng 5 – 7 ngày trước khi thả gà con vào nuôi. Anh em có thể sử dụng mùn cưa, rơm khô, vỏ trấu đã được phơi khô và sát trùng. Bạn nên rải dày tầm khoảng 5 đến 10cm để gà Mán có đủ độ ấm.
• Chú ý bố trí khu vực máng ăn và máng uống cho gà
• Chủ nuôi có thể thiết kế thêm các vườn chơi để gà có môi trường chạy nhảy để thịt gà trở nên săn chắc hơn

Bổ sung đầy đủ khẩu phần ăn và nước uống

Chủ nuôi cần lựa chọn những nguồn thức ăn có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo sạch sẽ. Tuyệt đối không sử dụng những nguồn thức ăn bị nhiễm bẩn, ôi thiu hoặc ẩm mốc.

Nước uống là yếu tố quan trọng để gà Mán phát triển khỏe mạnh. Đối với những ngày đầu tiên, bạn cần pha bổ sung 5g đường glucoza + 1g vitamin C/1l để gà uống hàng ngày nhằm tăng sức đề kháng cao hơn. Vào mùa đông, bà con nên pha thêm nước ấm để gà uống không bị viêm họng và lạnh bụng. Anh em cần chú ý việc thay nước thường xuyên và rửa máng nhiều lần để tránh các mầm bệnh gây bệnh cho gà.

Tiêm phòng và phòng bệnh kỹ càng cho gà Mán

Đầu tiên, để tránh vi khuẩn và mầm bệnh có cơ hội phát triển, chủ nuôi cần giữ môi trường chuồng trại sạch sẽ, khô thoáng và đặc biệt khử trùng thường xuyên. Đặc biệt lưu ý phải xử lý kỹ càng các chất độn trước khi đưa vào chuồng nuôi. Bên cạnh đó, anh em cũng thường xuyên dọn phân triệt tiêu cơ hội phát triển của vi khuẩn.

Chủ nuôi cần tham khảo kiến thức đá gà và tuân thủ đúng lịch tiêm vắc – xin phòng bệnh đầy đủ cho gà. Các biện pháp phòng bệnh cần được tiến hành thường xuyên để đảm bảo rằng sức khỏe gà tốt nhất. Những biện pháp phòng bệnh phải được khuyến nghị bởi y tế thú y.

Lợi ích và giá trị của gà Mán

Bởi vì gà Mán có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, đặc biệt lượng axit amin cao vượt trội. Những dưỡng chất này giúp con người khỏe mạnh và tăng sức đề kháng tốt. Đặc biệt lượng cholesterol trong giống gà này thấp và axit linoleic khá cao giúp hạn chế bệnh tim mạch. Để tăng giá trị dinh dưỡng của thịt gà thì bà con có thể chế biến kết hợp với nhiều nguyên liệu khác. Ngoài ra, trong thịt gà còn có chứa tryptophan, nó có tác dụng làm dịu thần kinh.

Nếu anh em nuôi với mục đích kinh doanh theo quy mô lớn thì bạn sẽ kiếm được bội tiền. Đây là giống gà hà kiến hiện đang thuộc Top đầu về chất lượng thịt. Hiện tại, giống gà này có giá tương đối cao trên thị trường.

• Dòng gà Mán thuần chủng có giá từ: 300 – 350.000VNĐ/kg
• Gà Mán lai sẽ có giá từ: 100.000 – 120.000 VNĐ/kg
• Gà giống sẽ có giá dao động từ: 80.000 – 90.000 VNĐ/ gà con
• Đối với trứng gà sẽ có giá giao động từ: 60.000 – 65.000/quả.

Kết luận

Trên đây là những thông tin mà dagasv388tructiep.org tổng hợp về giống gà Mán cho ai đang tìm hiểu. Nếu bạn đang có nhu cầu lập nghiệp từ giống gà này thì cần tìm hiểu thật kỹ trước. Mong rằng những thông tin mà chúng tôi cung cấp sẽ giúp ích trong hành trình tìm kiếm của bạn.